割れチョコ バニラビーンズ

割れチョコ バニラビーンズ

バニラビーンズ の 割れチョコ は、バニラの香りに癒される、 チュベ・ド・ショコラ で販売の クーベルチュール チョコです。

バニラが好きという人は数多いと思いますが、チュベドショコラの割れチョコ バニラビーンズは、チョコレートとバニラがコラボレートした夢の一枚です。

バニラはラン科の植物で、その種子がバニラビーンズの原料となります。種子そのものに香りはなく、発酵や熟成を繰り返すことで、バニラ独特の甘い香りを発するようになります。

チュベ・ド・ショコラで通販を行っている割れチョコには、マダガスカル産のバニラビーンズを使用しています。マダガスカルは、インド洋に浮かぶマダガスカル島を領土としていて、バニラの世界的な名産地です。

とろけるようなバニラの甘みと鼻に抜けるバニラの香り、そしてクーベルチュールチョコレートの濃厚な甘さ、これらが合わさった味わいは、ついついクセになってしまいそう。

バニラが好きな方や、普通のチョコレートでは物足りないという人はチェックしてみましょう。

クーベルチュール割れチョコ専門店『チュベ・ド・ショコラ』

タグ